Cookies aux pépites de chocolat
Ingrédients pour 20 cookies:
- 140 g de beurre
- 100 g de sucre roux
- 80 g de sucre semoule
- 1 cuillère à café d'arôme vanille
- 1 gros œuf
- 225 g de farine
- 1 sachet de levure
- 180 g de chocolat noir
Préparation:
Préchauffez votre four à 180° (thermostat 6).
Faites fondre le beurre puis mélangez le dans un saladier avec le sucre roux et la sucre semoule.
Ajoutez la vanille et l'œuf, puis remuer la préparation au fouet.
Incorporez peu à peu la farine et la levure au mélange.
Disposez le mélange par petites unités sur du papier sulfurisé. Bien les espacer.
Mettez au four pendant 10-15 minutes environ. Sortez les cookies dès qu'ils deviennent dorés sur les bords.
Photo Seendy
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