Du pain frais même après congélation
Acheter du pain frais chez le boulanger, on n'a pas toujours le tempsAlors, le congeler parait bien pratique. Sauf que sorti du four à micro-ondes, il est tout mou et se racit très vite.
Il existe une solution toute simple: placer un verre d'eau dans l'appareil. La faible évaporation évitera que le pain ne devienne sec.
Si vous avez le temps, il suffit de sortir le pain du congélateur 20 mn avant.
Source photo julie70.blogspot.com.
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