Toasts à la ricotta, ciboulette, oeufs de lompe
Une recette improvisée très simple à reproduire.
Ingrédients:
- une boite de ricotta (rayon fromage frais)
- ciboulette
- sel
- poivre
- oeufs de lompe rouge
- une cuillère à soupe de crème fraîche
- petites tranches de pain
Préparation:
Mélanger ricotta, crème fraîche, ciboulette, une pincée de sel et poivre.
Tartiner et disposer quelques oeufs de lompe au centre des toasts.
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