Les samoussas au chèvre, au miel et à la menthe
Ce blog détaille très bien la manière de plier les samoussas:
http://lacath.canalblog.com/archives/2007/02/26/4106934.html
Ingrédients pour 4 personnes:
- 1 paquet de feuilles de bricks
- une bûche de fromage de chèvre frais type petit Billy
- un bouquet de menthe
- 1 à 2 cuillère(s) à café de miel
- un jaune d'oeuf pour coller
Merci à Blandine.
Photo source lacath.canalblog.com
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